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遵义市绥阳县特产:绥阳鱼香菜简介
2023-10-25 13:20:29
特产
遵义市
绥阳县的特产绥阳鱼香菜是什么，本文主要介绍绥阳鱼香菜，下面一起看看遵义市绥阳县绥阳鱼香菜的介绍吧！
绥阳鱼香菜
鱼香菜，因有鱼香味而得名，学名野薄荷，又名狗肉香。菜叶大如拇指，绿色，常用作调料，鱼香味浓郁，能压抑异味，增加香味。是烹狗肉不可少的调料之一，也是豆花面的必备佐料。
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