宜宾市屏山县的特产屏山魔芋挂面是什么，本文主要介绍屏山魔芋挂面，下面一起看看宜宾市屏山县屏山魔芋挂面的介绍吧！
屏山是白魔芋发现命名的原产地。全球已探明的白魔芋适种区域只有金沙江流域下游200公里的狭长地带。1988年《白魔芋新种的发现命名及开发利用》获得国家科技成果奖。屏山县所特有的魔芋资源为我县制作魔芋挂面提供了得天独厚的条件。
