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石家庄市无极县特产:无极县吊炉烧饼简介
2023-10-25 13:50:53
石家庄市无极县特产
特产
石家庄市
无极县的特产无极县吊炉烧饼是什么,本文主要介绍无极县吊炉烧饼,下面一起看看石家庄市无极县无极县吊炉烧饼的介绍吧!
无极县吊炉烧饼
吊炉烧饼,也叫油酥烧饼。一般制作烧饼的工具是烧饼在上面,火在下面烤,而吊炉则是烧饼在下面,火在上面,先用火将炉烤热,然后利用扛杆将火炉吊起放入烧饼,上烧下烘而成。其外观呈圆形。因其制作精良、用料考究、外酥里嫩,香酥可口,外型美观,吃时用刀从边缘挑开,放入拆骨肉或驴肉或焖子,即成烧饼裹肉,深受群众的喜爱,粉丝颇多。
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